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Moncher Patisserie OSAKA DOJIMA パティスリーモンシェール

シンプルなお菓子だからこそ、感じていただける美味しさがあります。オーダーメイドで仕上げた堂島ロールのクリームに、旬のフルーツなど素材選びを大切に。そして昔ながらのレシピに、モンシェールらしさを添えて、永く愛されるお菓子を作っています。 シンプルなお菓子だからこそ、感じていただける美味しさがあります。オーダーメイドで仕上げた堂島ロールのクリームに、旬のフルーツなど素材選びを大切に。そして昔ながらのレシピに、モンシェールらしさを添えて、永く愛されるお菓子を作っています。

本当にお届けしたいのはそんなスイーツを楽しむひととき、優しい気持ちになれる時間。「モンシェール」とは「私の愛しい人」。大切な人へ届けたいのは、そんな優雅で煌めく“時間”です。 本当にお届けしたいのはそんなスイーツを楽しむひととき、優しい気持ちになれる時間。「モンシェール」とは「私の愛しい人」。大切な人へ届けたいのは、そんな優雅で煌めく“時間”です。

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[ パティスリーモンシェール ]

堂島ロール

ロール

北海道産の生乳を数種厳選し、世界でも類を見ない独自の製法で仕上げたオーダーメイドクリームは、搾りたてミルクのようなフレッシュな味わい。その日の気温や湿度に合わせてかきまぜ、しっとりと焼き上げたたまご風味豊かな生地で優しく包みました。

  • 1本 ¥1,296(税込)
  • ハーフ ¥702(税込)
  • カット ¥351(税込)

[ パティスリーモンシェール ]

堂島ロール フルーツ入

ロール

イチゴ・キウイ・バナナ・オレンジ・洋梨。5種類のフルーツとカスタードクリームを包みこんだ堂島ロールです。口あたり軽やかなクリームとフルーツの饗宴をお楽しみください。

  • ロング ¥1,782(税込)
  • ハーフ ¥972(税込)
  • カット ¥432(税込)

[ パティスリーモンシェール ]

堂島ロール いちご入

ロール

みずみずしい大粒苺とカスタードクリームを堂島ロールに忍ばせました。
フレッシュ苺とふんわりクリームの出逢いをお楽しみください。

  • ロング ¥1,782(税込)
  • ハーフ ¥972(税込)
  • カット ¥432(税込)

[ パティスリーモンシェール ]

堂島ロール ほっそり

ロール

堂島ロールがほっそりと大変身。
一口サイズのミニロールを皆で取り分けましょう。

  • ¥1,296(税込)

[ パティスリーモンシェール ]

堂島プリンスロール

ロール

「堂島ロール」とベルギー・カレボー社の香り高いチョコレートが出逢って誕生しました。
湯煎したチョコレートを練り込んで焼き上げたもっちりとした生地とやさしい味わいのガナッシュクリームは、コク深いカカオの香りとほどよい甘さが特徴です。

  • ロング ¥1,780(税込)
  • ハーフ ¥930(税込)

[ パティスリーモンシェール ]

プチデコロール 4種のフルーツ

ロール

小さなロールをたくさんのフルーツでデコレーションしました。
(キウイ・ブルーベリー・オレンジ・ルビーグレフル)

[ パティスリーモンシェール ]

プチデコロール ベリー

ロール

小さなロールに3種のベリーをトッピングしました。
(苺・ラズベリー・ブルーベリー)

[ パティスリーモンシェール ]

クッキーシュー

生菓子

サクサクとした食感のシュー生地の上に薄いクッキー生地をのせて焼きあげました。高級バニラビーンズをたっぷり入れた贅沢な味わいのカスタードが人気のシュークリームです。

  • ¥297(税込)

[ パティスリーモンシェール ]

堂島フロマージュ

生菓子

ベイクドチーズケーキのような濃厚な味わいとスフレチーズのようにふんわりとした食感を合わせもつチーズケーキ。フランス産クリームチーズにサワークリームをたっぷり練り込み、酸味をきかせました。

  • ¥1,296(税込)

[ パティスリーモンシェール ]

とろける生フロマージュ

生菓子

ヨーロッパチーズが持つ酸味と甘みを活かし、濃厚でリッチな味わいに仕上げました。今にもとろけそうなふわふわした食感がたまらない、優しいおいしさです。

  • ¥243(税込)

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[ パティスリーモンシェール ]

白いフロマージュ

生菓子

ふんわり軽やかな口溶けのチーズケーキ。
まるで泡を食べるような食感に、チーズの濃厚なお味がマッチします。

  • ¥1,188(税込)

[ パティスリーモンシェール ]

ハッピーポーチ

生菓子

1枚1枚丁寧に焼いたクレープ生地で、堂島ロールのクリームとふわふわチーズケーキ、バニラビーンズたっぷりのとろけるカスタードクリームを優しく包んだ、幸せの詰まったやわらかなお菓子。

  • ¥351(税込)

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