平素は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。
株式会社Moncherで製造販売しているすべてのお菓子には、
現在報道されております「紅麹」は原材料として使用しておりません。
弊社の商品には着色料として「紅麹色素」が使用されているものがありますが、
ニュースで報じられ健康被害が問題となっている紅麹のサプリやそれを原料として製造した食品や飲料、お酒とは異なるものです。
また、紅麹色素は、厚生労働省より、既存添加物としての使用が認められている天然由来の添加物で、
紅麹色素自体に短期毒性や発がん性は確認されていません。
今後も安心・安全な商品をお届けできるよう努めてまいります。
株式会社Mon cher
- 2024/3/27
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