ケーク・オ・テ・ジャンジャンブル

フランスの伝統菓子のケークを、スリムに、繊細にアレンジ。こだわりの素材を練り込んでしっとりと焼きあげ、華やかなデコレーションを施しました。

アールグレイパウダーを練り込んだ生地に細かくカットしたジンジャーをしのばせ、アールグレイの茶葉入りチョコでコーティング。上には2色のマカロンとりんごのドライフルーツを添えました。

1本:1,609円(税込) プティ:518円(税込)

 

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